-
Commentaires Récents
mounia on Parce qu’on a besoin de… gab on O Chapadão de Pipa gab on Não longe de Boa Viagem gab on São Joaquim donadecasadesesperad… on Nouvel an et feijoada Aqui estou – Here I am
em português, inglês, francês, comme vous voulez - as i canartesanato
Cibo
crônicas
Meio ambiente
photos Marché des Lices
poesia
Marché des Lices
Les photos du Marché des Lices de Rennes sont désormais disponibles sur Flickr (cf liens sur ce bolg).
Pour tout autre renseignement n'hésitez pas à me laisser un message.
*
As fotos do meu documentario sobre o Marché des Lices de Rennes (FR) estão disponiveis no Flickr (ver link). Para qualquer informação deixe uma mensagem.
WWF Brasil- Comitê afirma que veto parcial mantém florestas sob risco
- Legislação florestal brasileira segue indefinida e sob risco
- Áreas Protegidas ganham ‘fundo’
- Código aprovado ameaça produção de alimentos
- Dilma recebe 2 milhões de assinaturas pelo veto integral
- O futuro das florestas nas mãos de Dilma
- Semana decisiva para as florestas brasileiras
- Engajamento pela biodiversidade
- Código Florestal aprovado ameaça produção de açaí na Amazônia
- Consumo cada vez maior e utilização de mais recursos por população crescente aumenta a pressão sobre o planeta
- Slow Food Brasil
- Eno-Eco-Neo: História em Três Atos mai 23, 2012Por alimentos de qualidade, pelo direito ao prazer, ao convívio à mesa e a um ritmo de vida lento – como os princípios básicos do Slow Food ganharam o mundo. Em meu arquivo pessoal conservo um artigo, desgastado e com bordas amareladas, que recortei do jornal britânico The Guardian em 1989. É uma peça histórica e ao mesmo tempo um pedaço de história. Ele des […]
- O resgate do Stroop: cobre e sabedoria mai 21, 2012
- Alimentos que transformam o mundo - Artigo de Carlo Petrini mai 18, 2012
- Comida é pasto? mai 12, 2012A letra da canção Comida (Titãs, 1987) fala que “Comida é pasto”. Se tomarmos a frase como um exercício reflexivo, vale indagar: “Comida é mesmo pasto?”. A resposta mais óbvia provavelmente seria: “Não, comida não é pasto; pasto é alimento de animais, como vacas, bois, carneiros, ovelhas, etc”. Ao que se poderia argumentar: “Então, qual é o sentido da letra […]
- Cozinheiros e produtores com as mãos na massa juntos avril 23, 2012Um sucesso o primeiro encontro nacional de cozinheiros da Aliança e produtores das Fortalezas Slow Food na Itália... Dois dias de conversas, debates e crescimento. Pela primeira vez, os cozinheiros da Aliança e os produtores das Fortalezas Slow Food se encontraram na fazenda de Alberese, sede toscana da Fundação Slow Food para a Biodiversidade Onlus, para de […]
- Eno-Eco-Neo: História em Três Atos mai 23, 2012
